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和好友在〈麻膳堂〉用畢晚餐,還想坐下來聊聊,於是轉往誠品敦南店B1的〈明森宇治抹茶日本咖啡專賣店〉續攤,這也是好友近期讚不絕口的店家之一。
我們三人點了2種冰品:抹茶宇治金時、焙茶冰淇淋,點好單結完帳,服務人員會給一個附計時器(?)的桌牌,等餐點完成會主動送上桌。
抹茶宇治金時NT170
透綠的碗中盛著兩球抹茶冰淇淋、紅豆泥、抹茶凍、白玉湯圓,抹茶冰淇淋柔潤綿密,茶香溢滿口中,再順著喉嚨一路下滑,彷彿是喝了順口的茶飲,不覺有冰淇淋甜膩的負擔,上面還綴著玄米及抹茶,除增添口感也豐富味覺;紅豆泥吃來完全沒有甜味,豆子本身味道非常明顯,好友們和我都吃不習慣,就算搭配冰淇淋吃,還是無法平衡紅豆突出的豆味;抹茶凍茶味清淡,吃來軟滑爽口;白玉湯圓白白胖胖的好可愛,Q彈不黏牙,與抹茶凍並列最佳配角。
焙茶冰淇淋NT170
和抹茶宇治金時的內容物大致相同,不過紅豆泥換成甜麥仁(?)鬆脆且有著一絲焦糖香氣;還有栗子一顆,好友說有點甜;至於焙茶的味道還真不易形容,可能是第一次嚐到這種口味吧!?不過我個人倒覺得沒什麼特殊茶香,但也是清爽的一品。
其他品項的飲料、茶點、冰淇淋系列看起來都滿具誘惑力的,喜歡抹茶或想嚐嚐日式風味的人可以試試,我的好友並不是個愛抹茶的女孩,但這間店卻能屢獲她的芳心,可見一斑。
明森宇治抹茶日本咖啡專賣店(誠品敦南店)
電話:02-2751-1771
地址:台北市敦化南路一段245號B1
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