我家過生日的基本配件就是蛋糕,絕對不可以用其他甜點蒙混帶過,否則壽星本人可是會跌坐搥地、雙腿亂踢著哭喊:「這不是過生日!!!」
(之前爸爸生日用了壽桃塔,結果隔天老人家自己提了蛋糕回家,說要補過……)
這次妹妹生日,我在網路上搜尋比較後,決定打電話到樂芙尼手工蛋糕Lovely Cake訂一個6吋的核果那堤蛋糕。
不得不說,樂芙尼的蛋糕盒好可愛喔!藍色和黃色的搭配營造出溫馨的氛圍, (不知為何覺得很適合彌月的顏色……)盒面的插畫俏皮繽紛,加上盒頂繫著水藍的蝴蝶結緞帶,歡樂與質感兼具,十分討人喜歡。
核果那堤蛋糕6吋NT585
實品跟官網上的一模一樣喔!一打開盒蓋,巧克力香氣很靈巧的直竄上來,趕緊請壽星下刀分食,可能是太想吃心很急,所以切面真的很不美觀……(不過我個人覺得咬一口再拍的照片才更嚇人←轉移話題)
蛋糕上層是拿鐵慕思包覆著巧克力戚風蛋糕,幕思軟滑細膩,咖啡味濃,與巧克力蛋糕在口中綻放出苦甘的成熟氣息,點綴其中的糖蜜核桃很新鮮,沒有油耗味,讓口感更上一層樓;下層則為香草慕思與法式原味達克瓦茲餅舖底。
喜歡咖啡口味的人,單吃上層會覺得挺過癮的,不過整體入口,滋味更是豐富,香草慕思味道淡,剛好平衡上層的濃厚,使得味道更顯高雅不膩;薄薄的達克瓦茲餅則需要細細品嚐,鄙人認為有點像是有著淡淡杏仁味道的消化餅碎屑組合。
家人對於這款蛋糕評價不錯,有機會也想再試試其他口味~不過~蛋糕上以巧克力醬寫著Happy Birthday(?)的餅乾片,除了有些濕軟,定睛一看,草寫的Birthday
怎麼跟我所知道的有點不一樣啊啊啊!
樂芙尼手工蛋糕Lovely Cake
營業時間:一~六:AM10:00-PM21:00
電話:02-25222855
地址:台北市長春路130-8號1樓